MALZEMELER
2,5 çay bardağı irmik
2 çay bardağı un
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
Şerbeti için:
2,5 su bardağı su
3 su bardağı şeker
Yoğurt, sıvı yağ, yumurta, irmik, un ve kabartma tozu ile yumuşak bir hamur yapın. Hamuru ceviz büyüklüğünde kurabiye gibi şekillendirerek tepsiye dizin. Üzerine ceviz ya da fındık batırın. Daha sonra fırında kızartın. Şeker ve suyu soğuk olarak karıştırın, sıcak fırından çıkan şekerparelerin üzerine dökün ve sönmüş olan fırına tekrar sürün. 5-10 dakika fırında beklettikten sonra servis tabağına alarak servis yapın. Afiyet olsun.
Bu güzel tarif için sevgili üyemiz Turkuaz’a çok teşekkür eder, tariflerinin devamını dileriz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder